5月に東京でオープンしたお店7選
一人時間にぜひおすすめしたい、今年5月新規オープンのレストランとカフェを厳選してご紹介します。
「UNI COFFEE ROASTERY」 学芸大学駅店で話題の生ドーナツを
2020年4月に横浜でオープンしてから爆発的人気を誇る「UNI COFFEE ROASTERY（ユニコーヒーロースタリー）」。ついに、東京都では2店舗目である学芸大学駅店が、5月1日（水）にオープンしました。
コーヒー以外にオリジナルティーなども提供され、焼き菓子なども一緒に楽しめます。ナチュラルなインテリアに囲まれた空間は、一人時間をゆっくり過ごすのに最適です。
【UNI COFFEE ROASTERY】
所在地：東京都目黒区中央町2丁目37−2
TEL：050-1720-7740
営業時間：8:00～19:00
定休日：なし
公式サイト
「MURO LUCANO」はイタリアンのほかにギャラリーにも注目
5月2日（木）にオープンした「MURO LUCANO」は、オーナーシェフが南イタリアのMuro lucano村を訪れ、その環境に感動し名づけられました。
旅先で出会ったイタリア料理を独自にアレンジし提供されており、ドルチェも豊富。店内には写真や絵画が飾られ、ちょっとしたギャラリーとしても立ち寄れます。
【MURO LUCANO】
所在地：東京都世田谷区池尻 2-33-7
TEL：03-4400-1047
営業時間：ランチ 11:30〜14:00
カフェ 14:00〜16:30
ディナー 17:30〜22:00
定休日：水曜日
公式サイト
「Lila vino e cibo」でこだわりの詰まった日本の食材を味わう
「Lila vino e cibo」は、オーナーとシェフの故郷である福島県と静岡県産の食材を中心に作るイタリア料理のお店として、5月3日（金）にオープンしました。
お任せコースをメインとし、焼きたてパンや手打ちパスタも楽しめます。店内はカジュアルながらくつろげる空間で、気持ちよく食事できるように工夫されています。
【Lila vino e cibo】
所在地：東京都渋谷区恵比寿3-30-12 Mercury EBISU 2F
TEL：050-1720-7370（予約専用・受付時間17:00～21:00）・03-6277-4556（店舗）
営業時間：ランチ 11:00〜15:00
ディナー 17:00～23:00
定休日：不定休
公式サイト
「8068cafe」はサイクリングの休憩スポットとしてもおすすめ
多摩湖サイクリングロード沿いにて、 5月15日（水）にオープンした「8068cafe」は、バリスタのカフェが楽しめるコーヒー店。
ランニングやサイクリングの休憩スポットとして利用したり、ドライブの途中で立ち寄ったりと、ついふらっと寄りたくなる雰囲気のカフェです。クラフト感のある店内は落ち着ける空間なので、コーヒーとスイーツを堪能しながらのんびり過ごせます。
【8068cafe】
所在地：東村山市美住町一丁目10-8
TEL：042‐404‐2941
営業時間：11:00〜17:00
定休日：月曜日・火曜日・金曜日
公式サイト
「Bistro Papier ビストロ パピエ」で食事と相性抜群なワインを楽しむ
5月15日（水）にオープンした「Bistro Papier」は、ミシュラン獲得経験のあるシェフが手がける料理が自慢です。季節に合わせた料理やお客様からのリクエストに答え、様々な料理を提供しています。
カウンター席では、シェフと会話を楽しみながら本格フレンチをいただけるので、交流を楽しむのもおすすめ。営業はランチとディナーに分かれており、ディナーではペアリングオプションもつけられるため、食事と相性抜群なワインを楽しめます。
【Bistro Papier ビストロ パピエ】
所在地：東京都中央区日本橋人形町2-23-7 水野ビル 1F
TEL：03-6206-2299（受付時間16:00〜20:00）
営業時間：ランチ 11:30〜14:00
ディナー 17:00〜22:30（土曜日は夜のみ営業）
定休日：日曜日・祝日
公式サイト
「EQUALLY」でパティシエならではの本格的クレープを
5月15日（水）にオープンした「EQUALLY」は、パティシエが手がけるクレープリーカフェです。パティシエならではの生クリームや厳選した素材を使って作られるクレープは、本格的なスイーツです。
モーニング・ランチ・カフェタイムではメニューが異なるので、別の時間帯にもまた来たくなること間違いなし。
【EQUALLY】
所在地：東京都世田谷区豪徳寺1-46-15豪徳寺レーベル2階
TEL：なし（ホームページ内お問い合わせ、またはSNSにて連絡受付）
営業時間：8:30～18:00
（モーニング 8:30〜／ランチ 11:30〜／カフェ 14:00〜）
定休日：火、水曜日（祝日の際は営業。翌日代休）
公式サイト
「レストラン 時帰路 TOKIRO」では料理もフィールド散歩も楽しめる
「レストラン 時帰路 TOKIRO」は5月16日（木）にオープンした「さとローグ」内にある和食レストランです。
自家農園で有機栽培した野菜と農家の旬な野菜を使い、地域の食文化をフレンチベースにて提供。お食事前には、スタッフに案内してもらうフィールド散歩も楽しめます。
土地の暮らしから学んだ食育の大切さを多くの人に届けたい、その気持ちから里に馴染みのある野草なども料理に使われています。カウンターからは奥多摩の自然を眺めながら食事を味わえ、ランチコースは完全予約制です。
【レストラン 時帰路 TOKIRO】
所在地：東京都西多摩郡奥多摩町棚澤1
TEL：0428-85-9310（9:00〜17:00）
営業時間：第一部 11:00～12:45
第二部 13:30～15:15
定休日：火曜日・水曜日 （土日が祝日の場合は翌日代休）
公式サイト
こだわりの詰まったお店で一人時間を楽しもう
一人時間はリラックスしたり、新しい発見ができる貴重な機会です。落ち着く静かな雰囲気のお店が好きな方もいれば、にぎやかな場が好きな方もいるでしょう。ぜひ5月に新規オープンしたお店からお気に入りのお店を見つけて、一人時間を満喫してくださいね。
