一口に趣味といっても、その種類は豊富。新しく始めようにも迷ってしまいますよね。自分に合った趣味を始められるように、常時20,000以上のイベントを掲載している「ピーティックス(Peatix)」から、編集部がおすすめをピックアップ。今回は、オンライン料理教室や薬膳など、新年から食を楽しむ講座をご紹介します。

健康の基本! ”食”に特化した講座5選

【オンライン受講】体の内からイキイキ! 簡単お味噌づくり教室

画像: 【オンライン受講】体の内からイキイキ! 簡単お味噌づくり教室

気温が下がり、体が冷えて寒いときに味噌汁を飲んでホッとしたことはありませんか。こちらは、座学で味噌について学んだあとに、実際に玄米味噌作りを体験できる講座です。講座はオンラインで開催されるため、住んでいる地域を選ばずに参加が可能なのも嬉しいポイント。

申し込み後、味噌作りに使う食材が配送されるため、オンラインでも問題なく味噌作りが楽しめます。また、大阪府中央区にある正食クッキングスクールでは対面の講座がおこなわれており、そちらでは実際に麦味噌づくりが体験できるので、お近くの方は要チェック。

【オンライン受講】体の内からイキイキ! 簡単お味噌づくり教室
参加費:6,600円
配信期間:2026年1月30日(金)9:00~2月13日(金)23:59 ※申し込み締切は2月7日(土)まで。
開催場所:オンライン
URL:https://peatix.com/event/4615294

薬膳プレミアム講座

画像: 薬膳プレミアム講座

寒い季節は、冷えや乾燥による体の不調を抱える方も多いのではないでしょうか。こちらは、寒さに負けない体づくりや、体を冷やさないための食のサポートなど、とくに免疫力アップを目的とした講座です。陰陽五行を修めた青川素丸老師による薬膳の真髄や最新養生法、機能性栄養学を取り入れた薬膳の料理法を学ぶことができます。

病も寄せ付けない健康な体を手に入れたい方はもちろん、食事から体の不調を克服したい方にもオススメ。授業はオンラインで参加できるほか、広島市安佐南区のガストピア祇園では、実際に講師と対面しながらの参加が可能です。

薬膳プレミアム講座
参加費:オンライン11,000円/対面13,200円
開催日時:2026年1月17日(土)10:00~12:00
開催場所:オンライン/広島県広島市安佐南区西原5丁目13-1 ガストピア祇園
URL:https://peatix.com/event/4713505

食べる美容|料理教室 in 釜浅商店 vol.11

画像: 食べる美容|料理教室 in 釜浅商店 vol.11

乾燥や冷えによる血行不良は、肌のくすみの原因になることも。こちらは、体のなかから美しくなる美容食を学ぶ講座です。今回は、青魚の成分でくすみの原因をトリプルブロックできるレシピを学びます。冬になるとくすみが気になる方や、食の力で美しくなりたい方におすすめの講座です。

献立は、押し寿司・にゅうめん・さんが焼き・あおさ蒸しの4つ。講座は、11時からと16時からの2回おこなわれます。参加希望の方は、エプロン・手拭き・筆記用具・タッパーの4つを事前に用意する必要があるので、お忘れなく。

食べる美容|料理教室 in 釜浅商店 vol.11
参加費:10,000円
開催日時:2026年1月31日(土)昼の部11:00~13:30・夜の部16:00~18:30
開催場所:東京都台東区松が谷2丁目24-1 釜浅商店(包丁売場)
URL:https://peatix.com/event/4597544

世界とつながる料理教室「イタリアのおばあちゃんの家庭料理 パッパ・アル・ポモドーロ(トスカーナのパンのトマト煮)、フリッタータ(イタリア風卵焼き)」(第116回)講師:キアラ・ジュンティーニ

画像: 世界とつながる料理教室「イタリアのおばあちゃんの家庭料理 パッパ・アル・ポモドーロ(トスカーナのパンのトマト煮)、フリッタータ(イタリア風卵焼き)」(第116回)講師:キアラ・ジュンティーニ

世界には魅力的な料理が多数あります。自宅に居ながら、それらの料理を楽しんでみるのも、良いものでしょう。この講座は、イタリアの家庭料理を教わる教室です。講師を務める方は、テレビ出演しているイタリア人のキアラ・ジュンティーニ氏。

メニューは、「パッパ・アル・ポモドーロ」と呼ばれるトマトのパン粥・おばあちゃんのリンゴのケーキ、そしてサラダです。異国の料理が好きな方たちが集まるため、外国の珍しい料理を楽しみたい方、興味がある方におすすめな講座となっています。

世界とつながる料理教室「イタリアのおばあちゃんの家庭料理 パッパ・アル・ポモドーロ(トスカーナのパンのトマト煮)、フリッタータ(イタリア風卵焼き)」(第116回)講師:キアラ・ジュンティーニ
参加費:4,000円
開催日時:2026年1月31日(土)10:00~14:00
開催場所:東京都豊島区池袋3丁目30-8
URL:https://peatix.com/event/4581376

福岡のハーブケア健康教室

画像: 福岡のハーブケア健康教室

自宅の庭や近所の野に生えている食材を有効活用してみたい、そう思った経験はありませんか。この講座では、身近な自然に生えている薬草を取り入れた料理法を学ぶことができます。災害や食糧難のときにも役立つ知識であるため、災害に備えたい方にもおすすめ。

講座は全12回おこなわれ、今回はその初回です。最初からしっかり学びたい方は、この機会にぜひ参加しましょう。オンラインでの受講が可能なので、首都圏から地方まで受講場所を選ばないのも魅力です。

福岡のハーブケア健康教室
参加費:12回分60,000円(一括前払い)
開催日時:2026年1月18日(日)10:00~12:00
開催場所:オンライン
URL:https://peatix.com/event/4557813

新年の始まりは食事で身体を整えよう

画像: 新年の始まりは食事で身体を整えよう

1年でもっとも寒い時期には、冷えや乾燥からくる体の不調を抱え方も多いのではないでしょうか。そのようなときには薬草や薬膳、さまざまな健康食材などで、身体の調子を整えましょう。美容にもつながるため、体のなかから美しくなりたい方にもおすすめです。

ピーティックスでは、食を楽しみたい方と同じ気持ちを共有しながらイベントが楽しめます。薬膳料理から世界の料理までさまざまなイベントがあるため、自分に合うイベントもきっと見つかるはず。この機会にぜひ挑戦してみてください。

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