イースターとは?

イースターとは、キリスト教において、イエス・キリストの復活をお祝いするイベントです。毎年春の日曜日におこなわれ、キリスト教圏では「イースター休暇」があることも。クリスマスとともに、とても大事なイベントなのだそう。
「春分の日以降、最初の満月の次の日曜日」という移動祝祭日なので、今年のイースターは4月5日(日)。日本でも知名度が上がってきているので、この日に合わせてお出かけや定番スイーツを楽しみにしている方もいるかもしれませんね。
そんなイースタースイーツを食べるなら、ヨーロッパのイースター伝統菓子を選んでみてはいかがでしょうか。異国情緒たっぷりな味わいやデザインに、きっとイースター気分も盛り上がるはず!
ぜひ、これらのスイーツに注目してみてくださいね。
ヨーロッパの味を楽しむ! イースター伝統菓子5選
【イタリア】幸せを運ぶかわいい鳩!「コロンバ」
イタリアではイースターを「パスクア」と呼び、親しい人同士で集まってごちそうを食べます。平和のシンボル・白い鳩を模したコロンバというお菓子も、この時期のイタリアの定番です。
おもにイタリアで食べられている発酵菓子のコロンバ。「鳩」という意味の名前の通り、鳩の型で形を作って焼き上げます。
そんなイタリア気分が高まるコロンバを、今年もドンクで買うことができますよ。ドンクのコロンバはオレンジピール入りで卵やバターもたっぷり。ふんわりとした食感と甘さを楽しめます。
【コロンバ(ドンク)】
価格:コロンバ(大)2,916円(税込)、コロンバ(小)800円(税込)
一部のカフェ併設店舗でのコロンバセット 価格:770円(税込) ※コーヒーまたは紅茶付き
販売期間:2026年3月25日(水)〜2026年4月7日(火)
販売店舗:ドンク各店、ドンクエディテ各店
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【イギリス】卵を模したマジパンがトッピングされた「シムネルケーキ」
おもにイギリスなどで食べられているシムネルケーキは、卵を模した11個のマジパンをトッピングする、かわいいケーキです。このマジパンは、ユダを除くキリストの11人の弟子を表しているとか。
もともと、奉公などで働きに出ていた女性たちが、母の日(イギリスでは3月)には帰宅を許されてケーキを持ち帰ってたのが由来とか。
ベリーズティールームのシムネルケーキは、ドライフルーツをたっぷり使った豊かな味わいのケーキです。ちょっぴりスパイスをきかせていて、味のアクセントもバッチリ。おひとりさまにぴったりの小さなケーキと、クッキーや紅茶がセットになった「イースター・ティーパーティーセット」は、イースター気分をグッと盛り上げてくれるかもしれませんよ。
【シムネルケーキ(ベリーズティールーム)】
イースター・ティーパーティーセット 価格:3,900円(税込・送料別)
シムネルケーキ 価格:3,600円(税込・送料別)
販売期間:2025年は4月中旬頃まで販売
販売店舗:ベリーズティールーム(東京都杉並区浜田山3-30-9-2階)
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【スロバキア・チェコ】羊の形のケーキ「ヴェリコノツェ ベラーネック」
※右下がベラーネックです。
羊の形をしたケーキ、ベラーネック。「ヴェリコノツェ」とは、チェコ語でイースターのこと。このケーキはイースターシーズンになると窓辺に飾られることもあり、日本だと「アニョーパスカル」の名前でも知られています。
こちらはチェコの味覚が楽しめるパン屋さんミケシュの、ヴェリコノツェ ベラーネック(プレーン味)。卵がたっぷり使われていて、素材の風味をしっかりと味わうことができます。
うさぎの形をしたヴェリコノツェ ザイーチェク(プレーン味)もあるので、そろえて窓辺に飾りたくなってしまうかも!
【ヴェリコノツェ ベラーネック(ミケシュ)】
価格:2,800円(税込・送料別)
販売期間:2026年3月15日(日) 00:00から販売
販売店舗:ミケシュ(長野県諏訪郡原村5704-1)
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【フランス】子羊の陶器型でじっくり焼き上げる「アニョーパスカル」
※写真は2025年のものですが、今年も同デザインです。
フランス語でイースターを「パック」と言うそうですが、こちらのアニョーパスカルも、「アニョー(子羊)」+「パスカル(復活祭の)」という意味を持つ、子羊型のかわいいケーキです。チェコなどで食べられるベラーネックと非常によく似ています。
フランスの中でも、ドイツとの国境に近いアルザス地方では定番のケーキだとか。この形は、キリストの復活祭のときにいけにえの羊を食べることが由来だそう。
パティスリーパクタージュのアニョーパスカルは、陶器の型に入れてゆっくり2時間かけて焼き上げた、アーモンドの香りが香ばしい仕上がりです。素材の味わいがしっかり味わえる濃厚さは、イースターというこの時期だけの限定ですよ。
【アニョーパスカル(パティスリーパクタージュ)】
価格:4,980円(税込・送料別)
発送・受取期間:2026年3月25日(木)~2026年4月18日(土)
※製造可能数に達し次第販売終了。
販売店舗:パティスリーパクタージュ(東京都町田市玉川学園2-18-21-1)
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【スウェーデン】見た目はまるでシュークリームな「セムラ」
※画像は2025年のものですが、今年も同デザインです。
毎年この時期になると味わえる、北欧料理 リラ・ダーラナのセムラ。スウェーデンが発祥とも言われているこのスイーツは、北欧では定番で、スウェーデンではセムラ、エストニアだとヴァストラクッケル、フィンランドだとラスキアイスプッラと呼びます。もともとは復活祭前の断食に備えるため、貴重なエネルギー源として食べていたものだそう。
見た目はシュークリームやマリトッツォに近いですが、味はまったく違います。カルダモンを練り込んだ甘いパンにアーモンドペーストやクリームがたっぷり。スパイシーさと甘さのコントラストがおいしい味わいです。
スウェーデンなどでは「フィーカ」というコーヒーブレイクの時間がありますが、このセムラもお茶やコーヒーにぴったり。北欧気分とイースター気分を一度に楽しめるスイーツですよ。
【セムラ(北欧料理 リラ・ダーラナ)】
価格:700円(税込・テイクアウト可)
販売期間:春季限定
販売店舗:北欧料理 リラ・ダーラナ(東京都港区六本木6-2-7 ダイカンビル2F)
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