辛活とは?
辛活とは、辛い食べ物を食べることです。
辛いものの代表格とも言える唐辛子には、「カプサイシン」という成分が含まれており、さまざまな健康効果が期待できると話題です。抗酸化作用や抗肥満作用・脂肪燃焼・代謝アップなど美容や健康面での効果を求めて、辛いものを積極的に摂取することを「辛活」といいます。

辛活を代表するスパイスカレーとは
辛活の中でも最近とくに話題なのが「スパイスカレー」です。スパイスカレーは、小麦粉を使用したルウを使わずにスパイスだけで作られているのが特徴です。スパイスと野菜などを合わせて自由な発想で作った日本独自のカレーがスパイスカレーと言われています。
インド亜大陸の調理法をもとにして、日本人ならではのアレンジが加えられ独自に進化したカレーなので、インドやネパール・スリランカのものはスパイスカレーとは呼びません。
都内でおすすめのテイクアウト可能なスパイスカレー5選
スパイスカレーは、そのお店ごとの独自の調合で作られているのが特徴です。お店ならではの味を楽しむのも良いでしょう。
ここからは、都内でおすすめのテイクアウト可能なスパイスカレー5選を紹介します。
「SPICE POST」(代々木公園駅)
「SPICE POST(スパイスポスト)」は、グルメアワードである食べログカレー百名店2023にも選ばれたスパイスカレー専門店。3種の本格カレーを一皿で楽しめる人気店です。
自慢のスパイスカレーはスパイスを20種類以上も使用。西インド地方のポークビンダルや無水調理で作られたキーマカレーなど、こだわりのカレーがラインナップされています。
【SPICE POST】
所在地:東京都渋谷区富ヶ谷1-52-2
TEL:070-4233-7788
営業時間:火〜金 10:30〜売り切れ次第終了
土・日・祝 9:00〜売り切れ次第終了
定休日:月曜日
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「マジックスパイス」(下北沢)
「マジックスパイス」は、札幌発のスープカレー専門店です。赤を基調にしたエキゾチックな店内の雰囲気も特徴になっています。
北海道産豆類&季節のお野菜を使ったベジビーンや季節のキノコとお野菜のベジマッシュなどの東京店限定メニューのほかに、ご当地限定のトッピングも楽しめます。スイーツやサイドメニューにくわえて、期間限定や気まぐれメニューにも注目です。
【マジックスパイス】
所在地:東京都世田谷区代沢2-30-14
TEL:03-6413-8898
営業時間:11:30〜23:00(アイドルタイム:平日15:00〜17:30)
定休日:火・水曜日
公式サイト
「カレーショップ フェンネル」(西荻窪)
「カレーショップフェンネル」は、カレー激戦区である西荻窪に新しくできたカレー専門店です。本場インドや都内の名店で腕を磨いたオーナーシェフが作るカレーは、オープンしてすぐに評判になっています。
メニューはバターチキンカレー・ポークビンダルー・ドライカレーの3種類が基本のカレーですが、日替わりを楽しめる日もあります。メニュー自体はノーマルですが、メニューごとにオーナーシェフのこだわりがプラスされています。
【カレーショップフェンネル】
所在地:東京都杉並区松庵3-37-22 2F
TEL:03-5941-9835
営業時間:11::00〜19:00
定休日:月・火曜日
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「札幌スープカレーYellowSpice」(東銀座)
「札幌スープカレーYELLOW SPICE」は、コストパフォーマンスが高い料理を楽しめるという観点でミシュランが評価したセレクションである、ビブグルマンを2年連続で獲得した話題のスープカレー専門店です。
スープカレーを日本文化に根付かせたいと札幌スープカレーに京鴨をアレンジしたカレーを展開しています。数十種類のスパイスと和風だしをベースに、体に優しいものや旬のものを取り入れた独自のカレーを提供しています。
【札幌スープカレーYELLOW SPICE】
所在地:東京都中央区銀座6-12-2東京銀座ビルディングB1F
TEL:03-6280-6626
営業時間:平日 11:30〜15:30、17:30〜23:00
土 11:30〜22:30
日・祝 11:30〜21:30
定休日:不定休
公式サイト
「スパイスカレー NigellaSativa 目黒」(目黒)
「スパイスカレーNigella Sativa(ニゲラサティバ)」は、現役医療従事者が医食同源をコンセプトに作ったカレー専門店です。店名のNigella Sativaは「死」以外を治療できるスパイスで、その名のとおり死以外の不調を抱えている人の助けになりたいとカレーを提供しています。
店は落ち着いた雰囲気となっており、ゆっくりとこだわりのカレーを楽しめます。
【スパイスカレーNigella Sativa】
所在地:東京都目黒区下目黒2-15-10エムズ目黒3F
営業時間:11:30〜14:30
定休日:月曜のみ営業
公式サイト
暑い夏はスパイスカレーでエネルギーをチャージしよう

いわゆる日本の「カレーライス」も根強い人気がありますが、近年話題となっているスパイスカレーで辛活もおすすめです。
スパイスには新陳代謝アップや免疫アップなどさまざまな効果が期待できます。暑い夏にスパイスの効いたカレーを食べて、夏バテを吹き飛ばしましょう。