沢山の中華料理店が立ち並ぶ横浜中華街へ
少し足を伸ばして行ってきました！
一歩進めば様々な
いい匂いがしてくる通り、
軒を連ねる役200もの店舗、
どこのお店を選んだらいいのか…
いっぱいありすぎて迷いますよね。
食べ歩きも中華街ならではの楽しみ方ではありますが、
今回は間違いなくおいしいお店を
紹介したいと思います。
それがこちら、老舗の名店、
「三東（サントン）」さんです！
只今は、近くに2号店ができ、
スムーズに入ることができますが、
できるまでは、行列ができていたといいます。
三東で絶対に欠かせない代表的な料理と言えば、
水餃子！
もっちもちの厚い皮に、
たっぷりの豚肉とニラ、生姜が包まれています。
この写真で一人前。
一つ一つのボリューム感がすごく、
満足必至の一品です！
そして、特徴的なのが、
水餃子をつける特製のタレ！
三東オリジナルのこの特製のタレ、
ココナッツに香辛料を炒め、
醤油を混ぜたものです。
たっぷりと水餃子に絡めて頂きます。
水餃子そのもの自体もおいしいので、
まずは、そのものの味を楽しんでから、
このタレをつけると…
やみつきになること間違いなしです‼︎
そして、私が絶対に外さないメニューがこちら。
黄ニラと豚肉の細切り炒め！
炒め物だけど、とろみがかかっていて、
ニラのしゃきしゃき感が
お箸を進めます。
塩が効いているせいか、
ご飯のお供にしたくなります。
今回そのお供には、チャーハンを選びました。
素朴で優しい味で、
お米もぱらぱらとしています。
入っている小ぶりのエビがぷりっぷりで
おいしかったです‼︎
他にもメニューは豊富です。
が、水餃子と黄ニラは絶対外してはいけない
一品です！
なんと、水餃子は冷凍でテイクアウトもあるとか！
しっかりと特製タレもつけて
頂けるそうです。
お家でも山東の味が楽しめるのはいいですね！
横浜中華街に行った際には
立ち寄ってみて下さい。
住所：横浜市中区山下町150
営業時間：11:00~22:00
連絡先：045-651-7623
