リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ

*江戸川橋 リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ*

江戸川橋駅から徒歩2分。
隠れるようにひっそりと佇む一軒家。
靴のまま玄関を上がる時「く、靴のままでいいのかしら」少しドキドキ。

まずは泡からはじめましょう。
小さなアミューズ、冷たい前菜、暖かい前菜。どれも色鮮やかで季節感たっぷり。

暖かい前菜は、8時間低温で蒸した鮑。ピューレ状にしてお団子にしたようなお茄子が下に。バルサミコソースをかけた鮑には、フリウリ・ヴェネチア・ジューリア州のメルロを合わせて♪

前菜の後はパスタに続きラ・バリックのスペシャリテ *イカスミのリゾット*。軽くグリルしたイカとフレッシュなウニでワインが進みます。

ひとつひとつのお料理に合わせて、ワインをチョイスしてくれるソムリエさんのトークも軽快。その日の気分、体調にも合わせて量もお好みに調整してくれる♪

メインの後は、デザートメニューから食べたいものをチョイス♪

デザートを楽しんだ後はカフェタイム。コーヒー、紅茶、ハーブティーとたくさんの小さな小さな焼き菓子をいただくのも、楽しみのひとつ♪

ラ・バリックの静かで穏やかな空気。
特別な日に、少しお洒落して♪
そんなお店です。

ラ・バリック・トウキョウ
http://www.labarrique.jp/top.html