バーでの会話のあと、私がF香に会ったのは2週間後、今度は青山のオーガニックレストランだった。F香は長身美女。自分に厳しく、非常に自立心の強い女性だ。

彼女はいう。ダイエット、正しくはトーニングであったりシェイプアップというべきなのだが、その秘訣はとても簡単。以下の三原則を守るだけでいい、と。
それは、

原則1 体重は気にせず、鏡に映る自分の姿を気にすること
原則2 正しい食事の方法を覚えること
原則3 正しい運動の方法を覚えること

の3つである。

同時に彼女は言う。三原則はすべて守らなければならない。それが普通の人には難しいのだと。

画像: メリハリがあるボディが理想。 www.victoriassecret.com

メリハリがあるボディが理想。

www.victoriassecret.com

三原則のうち、もっとも簡単なのは1番目だが、体重を気にするな、という教えを女子は意外に守れない。体重という数字よりも鏡に映る自分の姿をごまかさずチェックすることが重要だと彼女はいうのだが。

第二の原則である正しい食事の摂り方については「まずバランスとタイミングを考えて、朝、昼、夜の食事の質を変えること」とF香は言う。
炭水化物をとっていいのは朝と昼だけで、それもできるだけ少なめに抑えること。果実もたくさん食べていいが、やはり夜はダメ。甘いものを夜に食べることは厳禁なのだという。

「基本的にお肉とお魚でタンパク質をたくさんとることが大事よ。同時に野菜をたくさん食べること。ピーマンとかトマト、セロリ、ブロッコリのように、色が濃い緑黄色野菜がおすすめよ」「お米とかパンは、朝と昼ならとっても大丈夫だけど、心持ち少なめにすることね」

特に男なら、これだけで結構痩せる、と彼女は言う。「男性は皮下脂肪より内臓脂肪がたまる体質なんだけど、炭水化物をカットすると、最初に内臓脂肪から減るから、効果が出やすいの。逆に女性は皮下脂肪の方が多いから、効果が出るのは少なくとも1-2ヶ月かかるわ」

「硬水をたくさん飲めと言ったよね」と私は聞いた。
「そう。一日に人間は1.5リットルの水分を排出しているのよ、汗とか尿とか呼気からね」だから少なくとも1.5リットル、できれば2リットル飲むべきだと彼女は言った。
「硬水がいいのは、軟水に比べてミネラルが多いからよ。食事制限するとただでさえ十分にとれていないミネラル摂取量が減るでしょ?だから硬水で補給するのよ」

「硬水は味が苦手だな」と私が言うと、だったら飲まなきゃいいんじゃない?とF香は冷たく言った。「別に無理にとは言っていないわ」

結局、第二の原則である正しい食事の摂り方とは、とても簡単で、さほど苦行でもない。
# 全体としてはタンパク質(肉、魚、豆腐、ヨーグルトなどの乳製品 etc)をたくさん食べること
# 同じように野菜をたくさん摂ること。色の濃い野菜をなるべく選ぶこと
# 炭水化物(米、パン、蕎麦、パスタなど。甘いものも含む)は控えめして、特に夜は摂らないこと
# 水をたくさん(2リットル)飲むこと。硬水を選ぶこと

これだけである。

しかしこの簡単ささえ、いろいろな口実をつけて、人は実行を避けようとする。だから手っ取り早く減量できるような短時間での苦行に走る。
F香から言わせると、それは自殺行為だという。

「何事もバランスとタイミングなの。簡単なことでも、淡々と毎日続けていくことが難しいの。でもそういうルーティンワークをこなせる人なら、きっと仕事もできるわよね。こんな簡単なことさえできない人なら、肥っていようが痩せていようがそもそも私は興味がないの」とF香は言うと、私を見た。

「すいません!」私は右手をあげてウェイターを呼んだ。
「ペリエ(硬度400.5mg/Lの硬水)ください!」

F香のダイエット講座 in Bar Part-3 正しい食事について(1) - Singles (シングルス) - 自立したオトナのための、ライフスタイルWebマガジン

三原則はすべて守らなくてはならない F香は、身長168cm、誰が見てもモデル並みのプロモーションの持ち主であるが、容姿について口に出して褒められることをあまり好まない。天邪鬼というか、そういうタチである。 しかし、彼女自身は男も女も見かけが重要であることを十二分に認識していて、不断の努力をしている。( こちらを参照してください ) 彼女が言うには、ダイエットの三原則というものがある。どれか一つを守ればいいというのではなく、すべてリンクしているので、すべてを同時に守っていかねばならないという。F香はいつも、なかなかに厳しい。 原則1 体重は気にせず、鏡に映る自分の姿を気にすること 原則2 正しい食事の方法を覚えること 原則3 正しい運動の方法を覚えること 「全身が映る鏡を買って、その前で裸になって、自分の姿をチェックするの。毎日10分でも5分でもいいわ。他人のあら探しをするように、一生懸命見ることが大切よ」 そうすると、肌の荒れも気になるし、余分な肉が腰の周りにあることや、二の腕がたるんでいることがはっきりわかる、と彼女は言う。「同時に、意外に自分のカラダが太ってもいないことに気がつくこともあるわ。いいところと悪いところを両方見るのよ」 ジョニー・デップを陥落させた美女 アンバー・ハード www.imdb.com 第二の原則:正しい食事とは 君ならどう見たってあら探しなんてできないだろ、と私。 「そんなことないわ」F香は私を軽く睨んだ。「少しでも体型に変化があったら、人に言われる前に自分で気づくことが大事なの。体重は嘘をつくけど、鏡は嘘をつかないわ」 脂肪が増えて筋肉が減っても、体重は減る。つまり体脂肪率を減らした状態で体重をキープすることが大事なのだが、体重を計るだけではそれはわからない。体脂肪率を測れる体重計なら良いが、それでも体重の増減だけで一喜一憂してしまう女性が多い、とF香は言う。 つまり、と彼女は言った。「大事なことは筋肉を増やすか維持して、脂肪を減らすことよ。それには正しい食事と運動が大事なの」 正しい食事とは、何か。F香に言わせると、それはバランスとタイミングだという。 まずタンパク質をたくさん摂ること。 質のいいオイルを積極的に摂ること。 野菜は色の濃い、いわゆる緑黄色野菜をたくさん摂ること。 炭水化物は朝と昼だけ。夜は摂らないこと。 と、彼女は細くて長い指を折りながら言った。 「ほんとはできるだけ小刻みに食事するのがいいのだけど、社会人には無理よね。だから朝、昼、晩と三食をちゃんととることが大事よ。三食通じて、なるべくタンパク質、つまり肉か魚か豆類を中心とした食事にすること。野菜もいつでも食べていいわ。甘いものとお米、パスタやそばなどの麺類、パン、つまり炭水化物は夜は禁止。果物も夜はダメよ」 なかなかに厳しいね、と私は言った。「それが正しいとして、なかなか続かないのでは?」 「意思が強くないことを白状するならそれでもいいわ」彼女は冷たく言ってから、少し笑った。「でもね、そうでもないのよ。食事を抜くわけではないし、お肉と魚は好きなだけ食べていいんだから意外と平気と思うわ。チーズとかヨーグルトもタンパク質を含むし、お豆腐や納豆もとてもいいのよ」 食事量を極端に減らしたり、スムージーのような代替食にするのはよくない、と彼女は言う。「もちろんわたしは医者じゃないから」とF香は断りをいれながら続けた。「食べる量を単純に減らすと筋肉が細って、かえって太りやすくなるし、なによりストレスが溜まるから避けたほうがいいのよ」 あとは、と彼女は言った。「1日にお水を2リットル飲む事。それもなるべく硬水をね。硬水のほうがミネラルが多く入っているからカラダにはいいのよ」 「硬水は飲みづらいという人も多いよね」私は言った。 「そうだけど、どうせお水を飲むなら、メリットが多い方がいいし、食事を少しでも減らすと、そもそもミネラルの摂取量が少なくなるから、硬水を飲むほうがいいのよ。それに、すこしくらい辛い思いをしたほうがダイエットしている気分になるじゃない」と彼女は言いながら、時計を見た。 「もう(夜の)10時だわ、帰りましょ。続きはまた今度ね」F香はそそくさとスツールから降りた。「ごちそうさま。また誘ってね」 ちょっと待って、と私は慌てた。 「もう少しいいだろ?それに、なぜそれが正しい食事なのかの理由も聞いてない」 「そうだったわね」彼女は言った。「でも、それはまた次にしましょ。わたしの優しさと思って」 優しさ?? 私が聞き返すと、F香はいたずらっぽく笑った。 「だって、またわたしを誘える口実ができたでしょ?」

dino.singles

This article is a sponsored article by
''.